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美味的南瓜米酒年糕湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.29W
美味的南瓜米酒年糕湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的南瓜米酒年糕湯,取用容易消化,口感甜膩好吃的南瓜,以及活血化瘀的米酒,以及補腎的甘甜枸杞,再將南瓜紅棗蒸煮熟透後的湯汁中加入年糕,均勻的攪拌,最後出來的南瓜米酒年糕湯非常的暖心暖胃,湯汁香濃好吃,年糕更是口感獨到,好吃的跳起來。

主料

南瓜 :350
年糕 :150
米酒 :150

輔料

枸杞 :8
紅棗 :6個

具體步驟

材料圖:南瓜、紅棗、年糕、米酒和枸杞

將紅棗泡上幾分鐘,方便清洗掉折皺裡的汙垢

南瓜去瓜瓤,削皮,切成小塊。(南瓜皮可以食用,也可不削皮。)

南瓜和紅棗放入電鍋裡,加入清水約600-800毫升

設定電壓力鍋加壓10分鐘(如裡用電飯鍋,或普通鍋,冷水入鍋,水開後煮20-30分鐘)。

壓力鍋解壓後,再次啟動將年糕倒入鍋中。

鍋裡的水再次煮開,加入米酒。

最後加入清洗乾淨的枸杞,鍋裡的水再次沸騰,劃散攪拌均勻即可。