蒜薹雞蛋炒肉片是一款葷素搭配營養均衡的菜餚，而且這款菜餚的口感也是非常棒的，食材也是非常新鮮的。我們的蒜薹是採用由非常辛苦的農民伯伯們，從農家小院裡面的土生土長的蒜薹，全程沒有打農藥的，大家可以放心來食用哦，來吧試一下。
主料
精肉 ：適量輔料
蔥 ：適量具體步驟
1.將精肉洗淨切片備用。
2.將蒜薹切斷，洗淨。雞蛋打好，放入少許蔥花提味。打雞蛋時放入少許鹽。
3.蔥、蒜，切好。根據自己口味如果愛吃辣椒，把少許辣椒切段。放入漂亮八角。
4.首先，放入少許油，將雞蛋炒熟。（不需要炒特別長時間。不然會老。）撈出備用。
5.然後，放入少許油，油熱將切好得精肉倒入。
6.肉變色倒入，切好的蒜，蔥，辣椒，八角。
7.炒香後放入少量老抽，鹽。翻炒一分鐘。爆出香味。
8.然後，放入蒜薹，進行翻炒3分鐘，在放入適量鹽。（根據個人口味，適量放入。）
9.如果喜歡帶湯拌飯，加入少許水。燉一分鐘。
10.最後放入雞蛋。翻炒一分鐘。即可食用。
11.即可食用。拌飯。饅頭。都非常棒。
千里飄香谷
