關於牛肉串怎麼做的知識

“爸比說街邊的燒烤絕對不許吃，那我們就自己動手，豐衣足食！倆小子的評價是：味道甩出去外面買的幾十條街[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]秒光！”食材明細主料牛肉（500克）土豆（250克）胡蘿蔔（250克）青紅辣...

“ 立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，每年8月7、8或9日立秋，這一天民間素有“貼秋膘”一說。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準，瘦了當然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的...

“牛肉串、雞肉串，羊肉串，提起來就開心，剛好買了塊牛肉，形狀不太工整，便把切下來的不妀整的肉切粒醃囉，做牛肉串多香啊，領導一定喜歡。”食材明細主料牛肉（約1/2磅）黃菜椒（約100克）綠菜椒（約100克）...

在夏季的街頭，一到了晚上，就可以看見陸陸續續的燒烤攤擺出來，羊肉串、牛肉串、小龍蝦、啤酒的香氣都瀰漫在夏季熱乎乎的晚風中，讓人不禁垂涎欲滴。其實，牛肉串也是可以自己做的噢。那麼，大家...

食材明細主料牛肉（適量）彩椒（適量）聖女果（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）黃酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤牛肉串的做法步驟1、牛肉切成1.5CM左右方...

“前幾天領導去超市買了盒牛排，感覺如果是用煎牛排的辦法來煎肉會比較硬，臨時改變方法來處理，把肉切成條做牛肉串，好久也沒做牛肉串了，正饞著呢。”食材明細主料牛肉（約450克）輔料鹽（1/3茶匙）蘇...

“沙爹，也叫沙茶，潮洲人將茶讀成爹（音）曾經用機器烤壓牛肉條，這次換換方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋蔥，又香又美味。”食材明細主料盒裝牛肉條（約500克）洋蔥（1個）燒烤竹籤（1扎）姜茸（1湯匙）蒜茸（1湯匙）洋...

“烤箱版牛肉大串····還可以用炭火來燒烤，味道一樣美···”食材明細主料牛肉（500g）紫皮圓蔥（適量）大蔥（適量）香葉（適量）白糖（適量）輔料生抽（適量）橄欖油（適量）甜椒（適量）蘑菇（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿...

“牛肉軟嫩，香味濃郁的牛肉串。”食材明細主料牛肉（250克）輔料黑胡椒碎（適量）鹽（適量）生抽（2大匙）清酒（2大匙）砂糖（1大匙）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）照燒牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊，浸泡出血水...

“年二十七的時候，說年三十晚上要燒烤，提前買好了牛肉，然而一個個在微信群搶紅包搶得不亦樂，說改到年七年級晚上再燒烤，結果你懂得，七年級趕場似的去了幾個親戚家，回來累的不想動，八年級回孃家，九年級繼...

“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱，牛肉有滋補健身的作用。烤牛肉串，試做的香辣小吃。將牛肉切薄片撒上調料醃製入味用竹籤串起，再鋪在烤盤上刷...

“領導和俺很喜歡串燒，也喜歡孜然味的牛肉，時不時會燒它十來串，慢慢嚼，用來下啤酒也不錯哦。”食材明細主料牛肉（200克）西葫蘆（1條）小紅菜椒（2只）小橙菜椒（2只）大洋蔥（1/4個）輔料塗汁蒜頭（6粒）配料醃料...

“疫情期間不出門，在家吃遍想吃的，不吃羊肉的，可以烤牛肉串”食材明細主料牛肉（1kg）雞翅（12個）金針菇（200g）輔料辣椒粉（適量）蠔油（2匙）鹽（適量）料酒（適量）醃肉料（適量）洋蔥（1個）生抽（適量）澱粉（適量）油（適量）孜然...

“好久沒搞燒烤了，牛肉洋蔥紅菜椒相配挺好，剛好家裡還有照燒汁，燒起來好味又好香。”食材明細主料牛肉（約200克）大紅菜椒（1個）大洋蔥（1/2個）醃黑椒（1/2茶匙）生抽（1湯匙）鹽（1/4茶匙）小蘇打（1/3茶匙）料酒（2...

食材明細主料牛肉（250g）輔料鹽（1匙）蠔油（2匙）牛肉（1勺）梨（1個）醬油（4匙）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜串的做法步驟1、準備好各種蔬菜2、牛肉切好小塊，用刀面拍幾下（這樣會讓肉的口感更...

“買了《天天美食》系列，被它的影象、圖文深深吸引，喜歡《天天美食》也不是一時半時了，從中學到不多知識、菜式和竅門，時不時搞搞美食實驗，也算是人生樂趣吧。”食材明細主料牛肉（約1/2磅）蔥（...

“牙籤牛肉串可下酒下飯，再加了上用香酥玉米粒作為墊底，這樣，既有肉又有蔬菜，色彩搭配也十分好看。”食材明細主料牛肉（約200克）玉米粒（400-500克）醃料（一）鹽（1/4茶匙）生抽（2茶匙）胡椒麵（1/4茶匙）糖（1/4...

“今天的午餐自制肉串串@——牛肉麵。”食材明細主料牛肉（500G）扯麵（適量）輔料木耳（適量）蔥段（適量）香菜（適量）配料薑片（適量）桂皮（適量）花椒（適量）茴香（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

“很榮幸得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用，感謝美食天下和ACA廠家的信任，一種鍾情於ACA的廚房家電產品，這次有幸能得到感到試用感覺非常的開心。下了2天雨，昨天開始體驗新烤箱的魅...

“以前特別喜歡吃羊肉串，那會覺得不管是電烤的，還是炭烤的都是超級美味，可惜現在電烤的都很少見了，而炭烤的也因為汙染環境，越來越少。其實買外面的，怎麼也不衛生，而且也不知道使用的肉類是否...

食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）調味鮮（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉串的做法步驟1、牛肉。2、取適量的牛肉切片，加入調料醃入味...

“孜然做牛肉、羊肉很合適，我們這邊羊肉比較少，還是談談牛肉吧。買了一包孜然籽，又想充分利用空氣炸鍋，所以就兩者結合起來，省去用大烤箱的麻煩，也比用大烤箱省電，方便快捷，給大家分享分享。”...

“燒烤的季節來了，馬路邊上的燒烤漸漸地火起來，聞到那香飄飄的味道，總讓人很饞。可是街邊的燒烤還是不如自己做的放心。其實烤串很簡單，也並不麻煩，只要有烤箱，自己在家完全可以輕鬆便利地做...

食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）辣椒粉（適量）烤肉粉（適量）十三香（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）迷你牛肉串的做法步驟1、備牛肉，2、拌肉調料，3、切片，4、放鹽，5、撒上辣...

“夏天攜著明媚而又燦爛的陽光如約而至。大大的陽光下，一家人外出逛街回來往往會大汗淋漓。偶然在書中看到，牛肉中有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。想到這大夏天的一個勁...