可口的鬼馬絲瓜,每次去菜場必買的是絲瓜,家中常備的是各種蔬菜,哈哈,至於原因嘛,我不說,相信你懂的。今天要告訴大家的就是一道我平時非常喜歡做的菜,那就是可口的鬼馬絲瓜,絲瓜非常的嫩非常的新鮮,所以對於我來說是愛不釋口,一定要試一試。
主料
輔料
具體步驟
將絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切條備用起鍋。倒入亦舒堂火麻油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,翻炒
.炒至絲瓜心完全變軟,加入食鹽調味即可出鍋