好吃的金湯浸松茸如何做簡單又美味

上次公司聚餐，吃了一道金湯浸松茸，感覺味道挺不錯的，不油膩，味道很好。今天休假，想給家人也做一下。金湯浸松茸是我第一次做，做的時候難免有點擔心會失敗，但是幸運的是，做出的金湯浸松茸味道還是很好的，比外面買的還好吃點，又幹淨又衛生。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材和配菜。

將蘿蔔苗清洗乾淨後，用冷開水加少許鹽浸泡10分鐘後，撈起、瀝乾水分備用。

將松茸清洗乾淨後，縱切成3~4毫米的厚片，備用。

將金湯倒入小煮鍋中，大火煮開後，改小火煮片刻。

另用一鍋，大火將足量的水煮沸，下步驟3的松茸片氽水30秒後撈起，瀝乾水份。

將氽水後的松茸片放入步驟4金湯中，繼續煮2分鐘，加入鹽、白糖調味後，熄火

讓松茸片在湯中浸泡15分鐘，入味後即可出鍋。