好吃的香煎豆皮卷如何做簡單又美味

豆腐皮平常我們都很常見，但是很少人會買來用於烹飪，但其實豆腐皮屬於豆製品，含有豐富的蛋白質和氨基酸，也含有人體所餘姚的維生素，很多人平日都是以炒為主，但今天這個香煎豆皮卷，會比炒豆腐皮的感覺不一樣，感興趣的朋友趕快買上幾張豆腐皮來動手吧。

主料

輔料

具體步驟

取豆腐皮，用清水沖洗乾淨備用

把豆瓣醬、番茄醬、少量油一起攪拌均勻，均勻的刷在豆腐皮上

將豆腐皮捲成很緊緻的卷，切去兩端，再切成段，用竹籤串起來

依次將所有豆卷表面都刷一層亞麻籽油，然後放進預熱的不粘鍋裡小火煎制

一面金黃後翻面，撒入適量燒烤料和孜然粉

煎至兩面金黃後放入黑白芝麻裝飾

裝盤開吃

烹飪技巧

豆瓣醬可以替換成甜麵醬