關於德國味道之煮豬腳怎麼做好吃的知識

“德國名菜之一，北方以煮為主，南方出名的是烤。配上酸菜，肥而不膩”食材明細主料豬肘（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）多香果（適量）香葉（適量）丁香（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）德國味道之煮豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：5只香草高湯：2500㏄新鮮百里香：25枝冰糖：半碗洋蔥：300公克蒜末：150公克月桂葉：3片進口酸菜：適量培根末：適量洋蔥丁：適量紅...

“現在的我已經成為一位真正的家庭主婦了，所以大把的時間要在廚房裡面消磨時間了，今天的這道菜，得到了老公的高度讚美，和在孩子心中覺得有媽媽的幸福感，並且很有營養的一道菜，希望各位喜歡。...

“豬腳麵…豬腳粉…豬腳飯…想吃自己做，自制膠原蛋白，美味佳餚讓自己美美噠！快點選進來看看吧！”食材明細主料前腿豬肉（半個）生薑（適量）蒜（適量）輔料生抽（半勺）醬油（半勺）蠔油（半勺）酸梅醬（1勺）料酒（1勺）桂...

“豬腳姜又稱“雞蛋豬腳姜醋”或“姜醋”。這是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，女人愛吃，連男人也忍...

“每年3月到6月是德國的蘆筍季，很多家庭會聚到一起吃蘆筍。小孩子們大多對蘆筍不怎麼感興趣，但是這道加了奶油的蘆筍湯還是很受歡迎的”食材明細主料綠蘆筍（適量）土豆（適量）奶油（適量）酸奶油（適...

“德國著名烤豬蹄，外酥內嫩，配上蔬菜和酸菜，一個豬蹄可以把兩個人吃的撐翻了。4月的時候在德國科隆吃了，然後回家後一直想自己嘗試一下，豬蹄自己本來不貴，反而是調料有點貴，不過買回來可以煮...

豬蹄也就是我們說的豬腳，很多人喜歡吃豬蹄，豬蹄的做法也有很多，比如清燉豬腳湯，滷豬腳，紅燒豬蹄，這些都是我們平時非常喜歡吃的，豬蹄裡富含的膠原蛋白營養也非常豐富，那麼，具體怎麼煮豬腳，怎麼做...

食材明細主料德國鹹豬手（適量）白皮洋蔥（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）辣椒末（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）糯米酒（適量）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）港式脆皮德國鹹豬手的做法...

“豬腳性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。口味豬腳是一種常見的做法。”食材明細主料豬腳（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白酒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料食用油（適量）丹爺原...

食材明細主料豬手鹹（1只）輔料姜蔥（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）德國風味鹹豬手的做法步驟1、鹹豬手一隻用水浸泡30分鐘後焯水2、鍋中放入適量水加入薑片煮熟3、...

看了《舌尖上的中國》這部記錄片之後，我們常常感嘆中國人對吃文化的深入瞭解，有時自己也會想嘗試著把各種食材做得非常好吃，色香味俱全。豬腳是我們烹飪中的一種常見食材，人們常常用豬腳做...

“給寶寶滿滿的愛!!!”食材明細主料豬腳（適量）通草（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）花生醬（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）通草豬腳湯的做法步驟1、豬腳拔毛,刮皮,斬塊,洗淨,入沸水鍋...

“昨天做的酸腳豬腳，怎麼辦，沒吃完，哈哈，早已放冰箱儲存了。正好，繼續前緣咯，豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳（適量）酸菜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豬腳的做法步驟1...

“這個季節做點酸甜的東西吃是最好的啦，每次做豬腳痠，我的老公就贊不決口，都要吃上兩大碗飯，我比較愛拿汁子拌飯，酸酸甜甜，絕對令你食慾大開，想到都流口水啦。”食材明細主料姜（少許）黃糖（適量）白...

“萌呆萌呆的豬豬，很吸引小朋友的眼球，入口即化的口感，更受他們的歡迎。豬年到了，做個豬的造型應應節，祝大家豬籠入水，銀紙裝唔晒(錢裝也裝不完。)”食材明細主料低筋麵粉（90g）馬鈴薯粉（125g）黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.豬腳5只：5只香草高湯2500㏄：2500cc新鮮百里香25枝：25枝輔料紅酒：少許具體步驟1.將材料1全部放入大鍋中燒熱至高湯大滾(...

2個小時。使用普通的鍋就需要2個小時才能煮好，但是使用高壓鍋和電磁爐等功力較強的器具時得適當縮短時間，尤其使用高壓鍋時，不然豬腳會煮得特別爛，導致豬腳失去大量的營養物質，吃起來口感也...

說起豬腳，可能大家腦海裡就會浮現一個大漢捧著一隻豬腳吃得滿面油光，雖然邋遢，但是一定吃得很香。說起豬腳，相信不管是大人還是小孩子都比較喜歡啃，那麼，豬腳怎麼煮好吃呢？下面，就教大家一些做...

“這道多味玉米豬腳湯，味道鮮美，營養豐富，加入玉米、苦瓜、胡蘿蔔、大棗、花生、枸杞與豬腳一起燉，聞起來香氣撲鼻，喝下去脣齒留香，更重要的是能使面板變得光滑水嫩哦！”食材明細主料豬腳（1只）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料豬肘一個：一個輔料洋蔥：一個蔥姜粉：少量鹽：適量胡椒：少許酒：10毫升芥黃醬：適量百里香粉：少許蜂蜜：少許麥芽糖：少許具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手(豬肘)：800輔料香葉：適量百里香碎：適量西芹末：適量蒜片：適量洋蔥絲：適量鹽：適量胡椒粉：適量白蘭地：適量具體步驟1.把所有...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬腳：1只輔料紅椒：適量生薑：適量油：適量香蔥：適量鹽：適量蒜頭：適量具體步驟1.1.香蔥洗淨切碎2.2.紅椒,生薑,蒜頭洗好切碎...

食材明細主料豬腳（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）老抽（適量）冰糖（適量）椒鹽（適量）孜然（適量）怪味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）多味豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨。2、放入鍋中加入料酒焯水。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：兩斤輔料鹽：適量大料：適量自己喜歡的：看著放具體步驟1.豬蹄對半切開，然後用火燒毛拿回家洗淨2.鍋中水燒熱下豬蹄...