自制東北漬菜粉兒如何做簡單又美味

東北漬菜粉兒 是以粉主要食材的菜餚。東北人肯定都愛吃不用說了，很多外地人也是非常喜歡吃的。那麼這個自制的東北菜粉怎麼製作呢，其實步驟非常簡單，小編整理了下，下面想學習的大家就跟小編一起來嘗試著學習一下吧。

主料

輔料

具體步驟

將酸菜用清水反覆沖洗幾次，攥去水份

五花肉切絲，粉絲用水洗淨、泡軟

起淨鍋，入油，四成熱時爆香姜、蔥、蒜末，下入肉絲煸香，加入五香粉、生抽、糖

酸菜和肉翻炒

接著燉

完成