自制東北酸菜版魚羊鮮火鍋如何做簡單又美味

東北酸菜版魚羊鮮火鍋有祛寒的功效，冬天一家人圍在一桌，中間放一道酸菜羊肉火鍋，邊吃邊涮，有說有笑在寒冷的冬季既溫馨、自在又溫暖，酸菜可以剋制羊肉的羶味，魚肉可以讓整個火鍋鮮香美味，配菜可以放自己的喜歡的蔬菜，冬天就該吃防寒的食物。

主料

輔料

具體步驟

1.草魚切片醃製，先炒魚骨酸菜加湯，略煮後放入火鍋，先涮魚再涮肉，最後蔬菜。

2.酸菜少放

3.別忘了豆腐