滷汁燒烤麩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 烤麩切一口大小塊狀；香菇泡軟後，去梗瀝乾；備用。

2. 熱鍋，倒入2大匙油，放入薑片、辣椒段爆香，放入作法1的香菇炒香。

3. 再加入作法1的烤麩、素肉臊滷汁燒煮。

4. 最後加入所有調味料煮入味即可。