主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋在水中煮3分鐘,放涼以後剝除蛋黃備用,做輔料
2. 將輔料中鳳尾魚切碎,混合攪拌均勻備用
3. 土司切丁,培根切小片,帕爾瑪乾酪切片
4. 生菜洗乾淨晾乾備用
5. 培根用平底鍋煎一下
6. 土司丁在平底鍋用橄欖油煎至微黃,或者在烤箱裡面烤一下
7. 生菜和步驟2的醬料拌勻後放在盤子裡
8. 然後均勻得撒上麵包丁,培根片和帕爾瑪乾酪片。再把剩餘沙拉醬適量得混合進去。
烹飪技巧
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