烤雞胸凱撒沙拉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞胸肉 ：1塊
奶油生菜 ：5片葉
苦菊 ：1小把
番茄 ：2個
雞蛋 ：3個
培根 ：2片
麵包幹 ：少許

輔料

鹽 ：1
黑胡椒 ：5
料酒 ：5
凱撒沙拉醬 ：2小包
檸檬汁 ：少許

具體步驟

1. 雞胸肉對半切。表面側剌幾刀使調料入味。撒上鹽、黑胡椒、料酒，醃製半小時

2. 雞蛋放水中煮10-15分鐘，煮熟後放涼水中備用

3. 生菜苦菊掰成小片鋪在大碗底部

4. 番茄切塊放在上面

5. 培根無油煎至兩面焦黃

6. 平底鍋加少許橄欖油，兩面煎雞胸肉至表面變色

7. 煎後的雞胸放入烤箱，180度、10分鐘

8. 雞蛋剝皮切塊、培根剪碎放在上面

9. 烤好的雞胸肉切塊放在上面，加入幾滴檸檬汁

10. Mosquito買的是這款凱撒沙拉醬，用兩小袋。主要是自己做醬有點麻煩～而且需要更多食材。所以就省事咯～不過味道也不錯嗒～

11. 澆勻在表面

12. 麵包幹我選的是這個～當然我也是省事～一般是用烤吐司片的。

13. 掰碎麵包幹撒在上面

14. 拌勻就可以啦～烤雞胸肉的味道超香的～