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椰蓉鮮奶燕窩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.14K
椰蓉鮮奶燕窩怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

新鮮椰蓉 :250
高品鮮奶 :500ml
燕窩盞 :30

輔料

蜂蜜 :2勺

具體步驟

1. 將新鮮的椰子喝完椰汁後,去殼取瓤,洗淨,切成小塊加純淨水放入榨汁機打碎備用。

2. 將30g燕窩的燕盞放入盛滿純淨水的小盆泡發,時間約4~6小時。每2小時換一換清水,將泡發出的雜質、絨毛挑出。

3. 將泡發的燕窩用手分解成絲,備用。

4. 將備用的燕窩、新鮮椰蓉加入電燉鍋中。

5. 再將高品牛奶按量倒入燉鍋中。

6. 最後將電燉鍋大火至煮沸,然後調至文火燉90分鐘,關火。

7. 最後加入兩湯匙蜂蜜,即可。

8. 一鍋甜美香滑,養顏滋潤的椰蓉鮮奶燕窩就完成了!