美味可口的酸甜杏子醬如何做簡單又美味

美味可口的酸甜杏子醬是一道非常傳統的菜餚，這道菜餚看著它亮橙色的美麗外觀就被深深的吸引住了呢，聞著它飄來的濃濃香味，口水簡直就止不住的流呢，而且味道也是吃一口就停不下嘴來呢，簡直就無法形容對它的愛呢，做法還特別的簡單呢！

主料

輔料

具體步驟

1. 杏子洗淨，剝皮去核。選熟的大一點的，這樣剝皮比較方便，而且熟透的都已離核，很方便處理。

2. 處理好的杏子肉用勺子碾碎成泥。

3. 將杏子泥放入鍋裡，中小火熬至起泡泡，倒入白砂糖不停攪拌

4. 杏子醬變成濃稠狀即可關火盛出

5. 做好的杏子醬可以拌入酸奶，可以抹土司，可以做戚風夾層，總之很多用途的

烹飪技巧

隨意