美味可口的酸甜瘦肉如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這是一道特別簡單的家常菜，這一道菜餚是——美味可口的酸甜瘦肉,這是一道非常方便簡單製作的一道家常菜，老少皆宜，所以小編現在工作吃的最多的一道菜就是美味可口的酸甜瘦肉，所以七七對這道菜的烹飪也頗有信心，也希望把這道擁有家的味道的菜能都給大家帶來思念的味道 ~

主料

瘦肉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
大蒜 ：適量
蔥 ：適量

輔料

黑胡椒 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.大蒜，蔥，胡蘿蔔切好備用

2.瘦肉切好，用胡椒粉鹽，醃製一下

3.鍋中放油燒熱，放入瘦肉，炸一會兒

4.把瘦肉炸的乾乾的，撈出裝盤備用

5.鍋中放油燒熱，放入大蒜，蔥，胡蘿蔔炸香

6.澱粉用水調開備用

7.鍋中放入水澱粉，糖，醋，味精，鹽，醬油，煮一會兒，備用

8.把煮好的料汁澆在炸好的肉乾上，即可