喜歡吃健脾補肺山藥朋友們, 我在這裡告訴大家一款美味牛肉炒山藥的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!這裡選用的是牛肉醃製好跟山藥一塊翻炒而出!牛肉氨基酸可以提高身體的免疫力!家裡的孩子可以多吃一些牛肉!翻炒出來的牛肉帶有山藥的甜味,美味極了!
主料
山藥 :適量輔料
油 :適量具體步驟
山藥一根
去皮洗淨切片
牛肉加生抽老酒地瓜粉醃一會兒
鍋倒入適量的食用油
倒入醃製好的牛肉片
均勻放入鍋中
快炒成金黃色
裝盤備用
鍋中倒入山藥片
快炒一會兒
加入鹽和白糖
炒一會兒加入適量的清水燜三分鐘
三分鐘後加入炒好的牛肉
再炒一分鐘左右就可以出鍋了
山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。