家常的韭菜炒蛤蜊的做法如何做簡單又美味

家常韭菜炒蛤蜊的做法是非常容易操作的，對於沒什麼經驗的朋友們，都是可以非常短的時間就可以學會的哦。有這樣一句話，每天都能吃到愛人為你製作的美食，是一件非常幸福的事情，還在等什麼咧，跟著我們一起學習美食的做法，做給心愛的人吃吧。

主料

輔料

具體步驟

首先將韭菜切段、紅椒切條、姜切絲。

鍋中放入清水，下入蛤蜊，焯水至蛤蜊殼張開後，撈出過涼水洗淨，然後將蛤蜊肉取出。

鍋中放入油，下入薑絲、花椒粒、紅椒煸香，接著先下入韭菜梗翻炒數秒

再入韭菜葉，加一勺鹽，撒上胡椒粉，倒入蛤蜊肉，翻炒變熟，就可裝盤享用。