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好吃的油渣炒木耳白菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.15W
好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

油渣炒木耳白菜是一款葷素絕好搭配的一道菜。製作流程非常簡單,先肥肉丁炸至金黃,然後放入蔥花炒出香味,再放入切好的白菜下去翻炒。肥肉裡的油是很好的香料,滲入到木耳和白菜裡,讓人覺得肥而不膩,齒頰留香,簡直是一道色香味俱全的美食。

主料

木耳 :50
白菜 :500
肥肉丁 :25

輔料

鹽 :適量
醋 :適量
小蔥 :適量
油 :適量
黃豆醬 :適量

具體步驟

好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肥肉丁下入鍋中炸至金黃,放入蔥花。

好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥花炒出香味,放入切好的白菜。

好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加鹽黃豆醬調味。

好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入泡發的木耳。

好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.出鍋前加醋翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧