好吃的四季豆回鍋肉拌麵如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

四季豆回鍋肉拌麵，它的味道很好，相信很多人都喜歡吃這樣的拌麵，有素有肉，口感不錯。四季豆回鍋肉拌麵和我們河南的蒸麵條差不多，我們老家的蒸麵條是用蒸出來的麵條拌上肉啊菜啊什麼的，我最喜歡吃這樣的拌麵了，在我國中的時候每次回家我媽都會做。

主料

回鍋肉 ：50
四季豆 ：150
海帶 ：20

輔料

油 ：適量
十三香 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.回鍋肉切片，大蒜生薑切絲兒，四季豆和海帶切絲兒

2.鍋裡放油底油，放入大蒜，生薑，回鍋肉一起煸炒

3.炒至回鍋肉變軟，有些打卷的時候放入海帶絲兒

4.海帶絲變軟，放入四季豆煸炒

5.加入適量的水，炒至四季豆熟透，調味配菜就做好了。

6.鍋裡的水燒開後放入麵條煮熟

7.麵條撈出放入盤中，放入配菜即可。

烹飪技巧

1、配菜的湯汁可以適當多加些，這樣口感會更好吃。