主料
輔料
具體步驟
1.剩饅頭一個
2.將饅頭切片
3.打兩個雞蛋
4.在雞蛋中加入適量的鹽和一丟丟胡椒粉
5.將雞蛋打散,將饅頭片浸泡其中,使其兩面都沾上蛋液
6.熱鍋下油,油熱後將饅頭片放入鍋中,炸至兩面金黃即可
7.挨個炸好後盛出,配番茄醬、沙拉醬都行。個人喜歡就這麼吃,就這麼吃也很好吃,很香的
烹飪技巧
個人覺得比蒸饅頭好吃,配杯牛奶就是早餐!當然也可以當宵夜!