每次在餐廳吃飯的時候廚師總是會把一道一道菜裝飾的特別漂亮，但是想在家做菜招待朋友的時候卻做不出那麼好看的裝飾。偶然的機會交了一個當廚師的朋友，我就向他請教怎樣去裝飾一道菜，他就教了我一種特別簡單的方法就是胡蘿蔔切花片，我把過程記錄下來了，現在就來教教大家吧。
主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔取1/4塊。
2.去一塊，修整好。
3.用手拿著，菜刀平著切出凹槽型。
4.再放在砧板上，切片。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
