準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘南瓜炒瘦肉製作還是比較方便的,是一道非常好吃的家常菜。在家裡花個十幾分鍾便可以完成,非常的簡單。南瓜口感細膩,清甜開胃,且富含維生素和礦物質,營養價值很高,搭配瘦肉,葷素搭配,營養均衡,吃起來油而不膩,搭配米飯非常的下飯,在家裡不妨試試。
主料
南瓜 :
350 瘦肉 :
100 輔料
地瓜粉 :
適量 醬油 :
適量蔥 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材(瘦肉提前用醬油和地瓜粉醃好備用)
2.鍋裡油燒熱後加入瘦肉煸炒
3.加入南瓜翻炒一會
4.加適量清水燜煮三分鐘左右
5.加入食鹽調味
6.美味出鍋
烹飪技巧
1、瘦肉提前醃好再炒會比較嫩。