準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘燒菜是許多菜餚裡較容易的一類菜,提前將食材準備好,在燒製的時候加一些調味料就完成了一大半了。這道鮮香的滷鴨燒花菜聞著味就能誘惑到一大群人,吃上一口更是停不下來。滷鴨的味道很香,鴨皮軟軟酥酥的,而花菜吃起來十分脆,吃的時候還能聽見響聲。
主料
花菜 :
500滷鴨 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
花菜分好洗淨,熱油鍋下花菜加鹽翻炒。變色盛起
裡脊肉切條,加料酒,澱粉攪拌均勻。
香菇切片,芸豆斜刀。
熱鍋熱油爆蔥蒜,加入裡脊肉翻炒,變色後,加醬油調色,再加入芸豆和香菇翻炒,兌水,漫過菜。
如果想吃軟的就煮久點。起鍋開吃啦