這道蝦仁八寶醬是一道非常不錯的輔助材料，這道輔助材料十分常見，在一般的家庭的廚房裡都能看見它的身影，如果你非常想用這道蝦仁八寶醬，但是不會做你也可以去一般的超市裡賣這道輔助材料，我想賣的這道醬的味道一定也不會特別難吃的，所以快來學會吧。
主料
蝦仁 ：適量輔料
青豆 ：適量具體步驟
食材收拾乾淨； 青豆汆水，白果汆水去皮 素油鍋下蔥姜爆香下香菇倒入清水煮20分鐘切丁備用，切丁；腿肉切丁下糖、料酒、鹽、澱粉醃製入冰箱冷藏15分鐘
蝦仁下糖、料酒、鹽、澱粉、蛋白醃製冰箱冷藏約15分鐘 醃製好的蝦仁、裡脊肉分別爆炒一下備用，熱鍋，倒上冷油立即下花生米翻炒（小火）斷生出香味盛出晾涼
熱素油鍋下豆乾、茭白丁翻炒一下盛出備用 九、留少許油倒入醬料翻炒一下，倒入鮮湯或者清水燒開下糖熬製，倒入芡汁，倒入所有備用的食材（最後放花生、蝦仁、青豆），翻勻;收幹出鍋裝盤淋上香油即可。
無
千里飄香谷
