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棗菇蒸雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.96W
棗菇蒸雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

三黃雞 :1只
香菇 :適量
紅棗 :適量

輔料

鹽 :適量
醬油適量
香油 :適量
白糖 :適量
料酒 :適量
薑絲 :適量
蔥絲 :適量
溼澱粉 :適量

具體步驟

1. 雞肉洗淨切塊。

2. 放入除香油以外的調料拌勻,醃製至少一個小時,我放在冰箱裡醃了好幾個小時。

3. 香菇洗淨後切絲。

4. 放進雞肉裡拌勻。

5. 將雞肉裝入一個較深的盤子裡,放上洗淨的紅棗,再放點新鮮的薑絲和蔥絲。

6. 放進蒸鍋內蒸制半個小時,取出淋香油即可。