家常蕃茄洋芋鯛魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蕃茄用開水汆燙後，把外皮剝下切塊備用。

2. 馬鈴薯去皮洗淨，切成塊狀煮熟；將鯛魚處理乾淨，拭乾水分備用。

3. 鍋內入少許油，用小火把鯛魚慢慢煎黃，然後倒入蕃茄塊和馬鈴薯塊，加入調味料煮15分鐘即完成。