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家常鯛魚排三明治如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.62W
家常鯛魚排三明治怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵包片 :1片
鯛魚排 :2塊
雞蛋1枚
球生菜 :2片
洋蔥適量
紫甘藍 :適量

輔料

食用鹽 :適量
食用油 :適量
麵粉適量
千島醬 :適量
黃油 :適量

具體步驟

1. 洋蔥、紫甘藍切絲備用。

2. 將少許水、麵粉攪勻,放少許鹽。鍋中放油,燒至五成熱,將鯛魚排裹勻面粉,煎熟。

3. 將鍋中放油,打兩個蛋進去,煎至兩面金黃。

4. 在麵包上塗抹黃油,放入烤箱烤5分鐘(150攝氏度)。

5. 將麵包塗上千島醬,依次放入鯛魚排、球生菜、紫甘藍、洋蔥,再蓋上面包,切成方塊即可。