主料
輔料
具體步驟
1. 馬鈴薯去皮,蒸熟後切成小丁狀;將土司切成小丁狀備用。
2. 將奶油融化後,和馬鈴薯丁、土司丁攪拌均勻,再捏成數個小球狀。
3. 將作法2的材料放入烤箱中,以180℃烤約20分鐘,取出灑上乳酪絲,再烤5分鐘即可。
4. 烤好的馬鈴薯球擺盤後,灑上黑胡椒趁熱食用。