準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
嫩
豆腐 :
適量 輔料
香菇丁 :
適量鹽 :
適量胡椒 :
適量火腿丁 :
適量毛豆仁(也可以用青豆) :
適量韓國黃
蘿蔔丁 :
適量小幹椒 :
適量油 :
適量蒜末 :
適量蔥花 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1.火腿丁,香菇丁,毛豆仁(也可以用青豆),韓國黃蘿蔔丁(可以隨意用,或者換榨菜丁也可以)用鹽,糖,胡椒拌好,鋪在豆腐上!
2.蒸鍋燒開水,放上去大火蒸6分鐘,拿出。
3.熱油,爆香蒜末,小幹椒碎,淋在上面,撒上蔥花即可!