美味的四鍋豆腐如何做簡單又美味

四鍋豆腐是一道非常普通的家常菜，但是做出來的四鍋豆腐味道絕對不普通。四鍋豆腐的主要食材就是豆腐，再加上一些調料的味道，使得整道四鍋豆腐的味道更加爽口，非常下飯，而且也是更加美味的呢。四鍋豆腐的做法很簡單，值得大家嘗試。

主料

輔料

具體步驟

1.老豆腐切片，洋蔥切片，紅辣椒切片，水發木耳撕成小朵。

2.鍋入油，下入豆腐片，煎至兩面金黃

3.加入豆瓣醬，煎出紅油，放入洋蔥、紅椒、木耳、適量生抽、半勺鹽和少許白糖，倒入適量清水，大火燒開轉小火煮至湯汁收幹，即可

烹飪技巧

無