烤雞腿飯的做法 簡單美味的大喜大烤雞腿飯 烤雞腿飯怎麼做

“現在外面煲仔飯盛行，價格也居高不下，但是料卻往往與實物相差甚遠，自己動手，料足味美。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤雞腿飯的做法步驟

• 1、準備好大喜大烤肉醬70g、雞腿2只。

• 2、將雞腿剔去骨頭，用大喜大烤肉醬醃30分鐘。

• 3、平底鍋入少量油，將雞腿帶皮的那面下鍋先煎。

• 4、待雞皮油煎出翻面另煎。

• 5、將煎熟的雞腿切好碼在盤中。

• 6、將紅椒丁入鍋中用煎過雞腿的醬汁炒至斷生。

• 7、將紅椒丁鋪在雞腿肉上面。

• 8、雞腿肉上撒上蔥花，盛上一小碗飯。

小竅門

1、製作這道菜步驟很簡單，除了油以外，調料只使用了大喜大烤肉醬。

2、大喜大烤肉醬含12.3%的優質梨，可使烤肉的味道更鮮嫩可口，無需使用澱粉，肉肉吃起來就非常的鮮嫩。

3、大喜大烤肉醬無色素，兒童也可放心食用。