關於根烤的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅根：6只古龍肉醬：2勺輔料醬油：少許蜂蜜：少許姜：適量具體步驟1.翅根洗淨如圖在每一隻翅根肉較厚實的地方劃上幾刀（入...

食材明細主料翅根（適量）輔料檸檬（適量）蒜泥（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香烤翅根的做法步驟1、翅根洗淨；2、用水焯2分鐘左右；3、撈出瀝乾晾涼；4、這時將蒜...

“超級香脆的烤法棍，新創的喲~【蒜蓉+培根+馬蘇裡拉乳酪+法棍】每一口都分量十足，嘴裡卡滋卡滋地響。出爐不到一會兒就被搶光了~真是魅力十足啊！！”食材明細主料法棍（一條）培根（150克）輔料馬蘇...

“午飯做菜想偷懶的時候是一個不錯的選擇~”食材明細主料雞翅根（6個）輔料玉米澱粉（20g）水（30ml）調料奧爾良醃料（15g）食用鹽（1g）食用油（10ml）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）快烤雞翅根的做法步驟...

“所有的食材大抵可以分為兩種，一種是鮮香，一種是陳香，一般都是鮮香搭配陳香會比較好吃~可是我這個人偏偏更喜歡陳香勝過鮮香，什麼臘肉燻肉鹹肉火腿對我簡直就是致命的吸引力，遠遠超過五花...

食材明細主料鴨翅根（9個）輔料奧爾良香辣醃料（適量）清水（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤鴨翅根的做法步驟1、準備材料.2、準備材料.3、鴨翅根洗淨，瀝乾水分,用叉子叉幾下.4、到入奧爾...

食材明細主料雞翅根（500g）輔料花生油（適量）調料王守義燒烤料（80g）辣椒粉（適量）食鹽（少許）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞翅根的做法步驟1、將雞翅根洗淨瀝水，用刀在肉厚出劃一刀，放入燒烤料...

“收拾冰箱，發現還有4只凍蝦，一不小心碰掉一隻頭，算來只有三隻半了，適合烤，捲上培根肉，加點小菜，美美的培根烤大蝦出爐了，培根肉的香，大蝦的鮮，喜歡黑胡椒的味道，順便說一句，紫薯片很好吃，西蘭花烤...

食材明細主料翅根（10只）調料燒烤料（2～3勺）老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨放入2～3勺燒烤料、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油(如果家裡沒有...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料雞蛋（1個（可不要））黃麵包糠（適量（可不要））調料白糖（1調料勺）鹽（1調料勺）料酒（2湯勺）生抽（2湯勺）老抽（1湯勺）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料雞根翅（3根）孜然風味複合調味料（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤雞根翅的做法步驟1、準備好調料。2、雞根翅清洗乾淨，劃幾刀，加薑片、料酒、調料抓...

食材明細主料雞翅根（適量）魚丸（適量）土豆（適量）輔料奧爾良烤雞料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤雞翅根的做法步驟1、1將雞翅根洗淨，放入盆中備用。2土豆去皮，切片，為防止雞肉沒熟土豆先...

“燒烤肉肉不管是烤什麼都是那麼的誘惑，尤其是烤雞翅，第一次做不但做了新奧爾良口味的，還特意做了【香辣烤翅根】。家裡還有很多的【大喜大烤肉料】怎麼也要消耗了不是，依然是用烤好的雞配...

“家裡的電餅鐺是煎烤機型的，可煎可烤，這下可免了涮烤箱的苦了，還能吃到香噴噴的燒烤菜。這是昨晚做的烤翅根，稍微的把翅根切開，加入奧爾良烤肉粉醃製，便可用電餅鐺煎烤了。出鍋時有人在外問...

“真的是一道既能品嚐咖哩濃郁的香味，又能遠離油煙的快手美食。只需簡單幾步，零廚藝的操作。”食材明細主料雞翅跟（10個）生薑碎（適量）洋蔥碎（適量）輔料黃酒（適量）生抽（適量）塊狀咖哩（2塊）咖哩（口味）烤（...

“給寶寶做的小零食，特別愛吃。愛吃雞腿雞翅雞翅根的小朋友，可以嚐嚐這款小翅根哦。製作方法很簡單。”食材明細主料雞翅根（6個）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（少許）老抽（少許）芝麻油（少許）冰糖（5粒）蒜...

“庫存菜。”食材明細主料雞翅根（8個）輔料酷克烤肉料（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞根的做法步驟1、雞翅根洗淨。2、每個都劃幾刀。3、散入烤肉料。4、拌均蓋保鮮袋靜置一小...

“女兒在幼兒園過聖誕節加菜，為她準備的，是很喜歡，😁”食材明細主料培根（5段）輔料蝦（5個）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）黃瓜（適量）黃油（適量）乳酪（適量）沙拉醬（適量）牙籤（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料翅根（適量）輔料孜然粉（適量）花椒粉（適量）鮮辣粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）醬油（適量）白酒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤翅根的做法步驟1、準備翅中...

食材明細主料雞翅根（600g）橙子（1個）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）蜂蜜（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤雞翅根的做法步驟1、先把所有的調料都放入碗中，攪拌均勻；2、先把所有...

“一道地道的西餐，是抓住喜歡的人最好的理由。”食材明細主料培根（520g）土豆（一個）口蘑（4個）洋蔥（4分之一）杏鮑菇（50g）輔料迷失香（少許）黑胡椒碎（少許）椒鹽（少許）甘牛至（少許）糖（少許）澆汁紅酒（半碗）蠔油（適量）...

“培根烤土豆，本來是做一道風琴土豆的，結果切得有點厚，不像風琴反而像毛毛蟲🐛😄。又香又糯，燒烤的味道。”食材明細主料土豆（1個）培根（150g）輔料孜然粉（2匙）辣椒粉（2匙）蔥（少許）調料蠔油（2匙）食用油（2...

食材明細主料雞翅根（4個）輔料生菜（3片）檸檬（半個）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（1匙）蜂蜜（1匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁烤翅根的做法步驟1、輔料放碗裡調成醬汁，擠入點檸檬汁，雞翅根放碗...

食材明細主料口蘑（少許）培根（少許）黑胡椒粉（少許）鹽（少許）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根烤口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨後去莖，培根切碎2、將黑胡椒、鹽灑在口蘑去莖形成的天然“小碗”中...

“一年一度的聖誕，一年一度的人多，餐廳爆滿，處處漲價，為了吃頓聖誕大餐，不但要排隊或提前定位，還要被商家狠狠宰一次，不如自己動手，簡簡單單在家裡就可以烤制一個比必勝客餡料多多的美味pizza！...