![西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單]( "西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
香油 ：
2ml 雞蛋 ：
2個鹽 ：
4g 西紅柿 ：
50g 麵條 ：
50g 輔料
蔥花 ：
2g 具體步驟
![西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第2張]( "西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備西紅柿一個，雞蛋2個，蔥花少許
![西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第3張]( "西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.熱鍋熱油爆香蔥花後放入西紅柿丁翻炒，加入一大勺鹽，炒至西紅柿軟身
![西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第4張]( "西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入開水煮開鍋，放入麵條煮熟
![西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第5張]( "西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.雞蛋液攪拌均勻，滴入麵條鍋內
![西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第6張]( "西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.待蛋液凝固，攪拌一下即可
![西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第7張]( "西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.如果想吃軟爛一些的麵條，可以關火再燜3分鐘
![西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第8張]( "西紅柿湯麵怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.盛出面條，撒上蔥花，滴入香油就可以啦
烹飪技巧
西紅柿炒軟了再加開水，鹽不可以省略
千里飄香谷
