營養蒜香南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.嫩南瓜，洗淨，切滾刀塊

2.大蒜洗淨，切小片

3.鍋裡放油，爆香大蒜，放入南瓜

4.加鹽，雞精，醬油，香醋，翻炒3分鐘

5.加半碗清水，燜3分鐘

6.裝盤即可

烹飪技巧

炒南瓜要加點水，燜一下，南瓜熟透才會好吃的