自己做的清炒菜薹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好洗乾淨的菜薹

2.將菜切好

3.蒜子切碎備用

4.鍋中入油，加入菜薹，翻炒出水

5.隨後加入蒜子

6.最後加鹽和味精繼續翻炒片刻，等鹽和味精入味即可盛起

烹飪技巧

菜薹很嫩，加鹽後會出水，不用另加清水。