自制涼瓜浸蟶子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將苦瓜切薄片，蟶子洗淨將肉取出。

2.起油鍋，爆香姜蒜，下苦瓜煸炒。

3.加適量的水燒開。

4.水開後加入蟶子。

5.燒開後加鹽調味就好了。

6.上菜了，清爽鮮美，有有點苦，好吃。