準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘百搭的牛肉醬主要是由新鮮的牛肉搭配各種醬料精心調製的調味品,這種醬料可以搭配各種食物,進而調製出美味的佳餚喲。牛肉醬不僅營養豐富,含有大量的蛋白質、鐵、鋅等元素,有利於身體的健康發展,同時又方便攜帶,成為各家各戶飯桌上不可缺少的一道美味。
主料
牛肉 :
200 輔料
油 :
適量黃豆醬 :
300姜沫 :
適量 具體步驟
1.牛肉切成丁,姜切成末
2.鍋內放油加熱
3.加入牛肉,炒至牛肉斷生
4.加入薑末
5.翻炒出香味
6.加入黃豆醬、加入一小碗水
7.熬至5分鐘,就可以了
烹飪技巧
熬醬的時候要經常翻動,不然會糊鍋的。