主料
輔料
具體步驟
1.將金針菇洗淨,燙熟
2.鍋內倒入適量油,加入自制的辣椒油,遍出香味,關火,亮涼,
3.把熟的金針菇納幹水,將紅油和金針菇混合,攪拌,加入鹹鹽,味素,雨露。在攪拌!涼後放入冷藏,第二天食用,味道好極了!
4.炸紅油時,火不要太大,容易糊了!