![熱騰騰的油潑面怎麼做好吃又簡單]( "熱騰騰的油潑面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紅
蘿蔔絲 ：
20 油菜 ：
100 白麵 ：
500 綠豆芽 ：
100 輔料
醋 ：
1勺鹽 ：
1匙味精 ：
1蒜沫 ：
1勺食用油 ：
2勺生抽 ：
2勺辣椒粉 ：
1勺 辣椒油 ：
2勺蔥 ：
1段 具體步驟
1.1先放少量的鹽在面裡，然後把面揉好，將面醒20分鐘。
2.2將面分成小段，每段少刷點油，把面揉成長條按扁，然後拉長，拉成寬麵條形
3.3水開將豆芽油菜放鍋抄一下撈出，在把做好的面放入鍋裡，煮好將面到剛抄好的菜上，將準備好的辣椒粉，蔥，蒜放在面上，把燒開的油澆在辣椒粉上，在放入生抽，醋，鹽，味精。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
