熱騰騰的黑白菜油豆腐如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道黑白菜油豆腐是一道特別特別好吃的美食，黑白菜，有很多人都不知道這是一種什麼菜，其實這種黑白菜就是白菜的一種，由於這種菜的外形長的像雞冠，所以它又被叫做雞冠菜。而油豆腐是很多人都特別喜歡吃的美食，油豆腐加上黑白菜的味道更好。

主料

油豆腐 ：200
黑白菜 ：400

輔料

小蔥 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
雞精 ：適量
番茄 ：1個
老乾媽 ：1匙

具體步驟

1.準備的食材

2.鍋中油熱時把蔥段爆香

3.倒入一勺老乾媽炒出香味

4.先把根部翻炒軟活

5.加入五香粉鹽

6.接著把菜葉子和豆腐塊番茄加入

7.翻炒入味葉子也軟了豆腐也入味了

8.加入蔥葉翻炒均有就可以了

9.撒上一些雞精提鮮

10.充滿了小蔥的香味和老乾媽的味道。太鮮美了。

烹飪技巧

無