主料
輔料
具體步驟
1.鮮豬血過濾乾淨
2.蔥切碎
3.豬血加1.2倍的水,攪拌均勻
4.加兩勺鹽,花椒麵,蔥花,一勺油,攪拌均勻,封上保鮮膜
5.放到蒸鍋裡,水開了以後中火7分鐘,停火後燜兩分鐘
6.出鍋了