![好吃的爆炒淡菜怎麼做好吃又簡單]( "好吃的爆炒淡菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘相信有很多的人都是很喜歡吃海鮮的，但是海鮮的價格基本上都是比較高的，所以比較便宜的海鮮都是非常受歡迎的，這次就教大家做爆炒淡菜，淡菜就貽貝了，爆炒淡菜的味道非常鮮美而且價格適中很適合用來解饞 ，淡菜的營養價值還是很高的。
主料
淡菜 ：
500 輔料
紅
辣椒 ：
2個 大蒜 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量 醋 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![好吃的爆炒淡菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的爆炒淡菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把淡菜洗乾淨備用
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2.紅辣椒和大蒜切好
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3.熱油鍋，下紅辣椒和大蒜下去爆香
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4.接著把淡菜倒下去翻炒下
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5.加入料酒，鹽，醋和少許的生抽
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6.接著加入少量的水下去煮開收汁即可
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7.完成
烹飪技巧
無
千里飄香谷
