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媽媽教我做自制酸奶如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.94W
媽媽教我做自制酸奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

活性菌酸奶 :25ml
純牛奶 :240ml

輔料

白砂糖 :適量

具體步驟

1.活性菌酸奶

2.純牛奶

3.牛奶先放鍋里加熱到不燙手

4.做的酸奶的工具要提前用開水燙好,這步忘記拍了,把活性菌酸奶倒入保鮮盒裡

5.再放白砂糖

6.再倒入熱好的牛奶

7.把糖酸奶純牛奶充分 攪拌均勻

8.蓋上蓋子放到加熱好溫度的水裡

9.等大約四個小時候後,看一下是不是變的很稠了

10.看看,還不錯吧,和外面賣的口感一樣哦

烹飪技巧

這個用鍋做就是怕水溫度會變涼,這個中間至少要加一次熱,加熱時先把酸奶取出來,水溫度加熱到不燙手就好,最好是感覺水涼了就加熱,這樣做的時間會縮短更多。