自己做的黑米蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃油隔水融化，加入糖、淡奶油、牛奶，打入雞蛋。

2.攪拌均勻。

3.黑米粉與泡打粉混合均勻。

4.把混合好的液體倒入混合好的黑米粉。

5.混合好後呈稍稠厚狀。

6.準備好模具。

7.麵糊裝入模具內。 烤箱180度，約25分鐘。

8.香噴噴的小蛋糕出爐。

烹飪技巧

小蛋糕會長大，入模不用裝的太滿。