#愛美食#黑魚粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：黑魚片、泰國香米和上湯

2.泰國香米擇洗乾淨，放入電壓力煲內膽中

3.倒入上湯

4.蓋鍋蓋，通電，選擇【煲粥】功能鍵

5.時間到，斷電揭蓋

6.將粥倒入砂鍋中

7.放入用魚露醃製好的黑魚片

8.放入潮汕特產南姜夫

9.放入味椒鹽

10.倒入魚露調味

11.熄火盛出

烹飪技巧

黑魚片用魚露醃製一會，這樣魚片煮起來不易散。