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美味的魚頭煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.83K
美味的魚頭煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

魚頭 :1000

輔料

鹽 :適量
生薑適量
料酒 :適量
油 :適量
香蔥 :適量
雞精 :適量

具體步驟

美味的魚頭煲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚頭洗淨備用

美味的魚頭煲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋燒熱,放油燒熱放入生薑,在放入魚頭煎一下,放入料酒,然後放適量水燒開

美味的魚頭煲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒滾後調至小火燒20分鐘左右,放適量鹽、雞精

美味的魚頭煲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.裝盆撒上香蔥,食用

烹飪技巧

燒魚頭在鍋裡煸一下容易去除腥味