準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘油炸小豆餅是把綠豆餅進行再加工,讓綠豆餅的口感更加好。酥脆鬆軟,甜甜的非常好吃,而且它的做法非常簡單,因為只是拿現成食材來加工,所以即使是沒有烹飪經驗的新手,只要跟著步驟做,都能做出美味可口的油炸小豆餅哦,喜歡的朋友可以試一下。
主料
綠豆餅 :
500 輔料
姜,八角,
花椒 :
若干 具體步驟
1.鍋燒熱了倒油然後放入姜八角花椒,等油燒八成熱把豆餅放進去炸
2.在油炸的時候一定要用鏟子翻動
3.等到小豆餅顏色金黃透亮就可以放鹽然後出鍋啦
烹飪技巧
油要多放些