滋補首烏蟲草花燉竹絲雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

準備好燉盅，將雞洗淨斬切塊狀放到燉盅裡面並加入適量水，

再把每個燉盅內各加一片老薑片、3～5個桂圓乾、適量蟲草花並蓋上蓋子，

蒸鍋內注入足量水，再把(2)放到蒸鍋內中大火蒸一個半小時熄火，

喝湯之前加入適量鹽即可，(注：我覺得滋補湯儘量少放鹽比較好，因為放了龍眼湯特別清甜)