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  • 蓮蓉酥的做法 美味的中式酥點——蓮蓉酥 蓮蓉酥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細水油皮蛋清(20克)高筋麵粉(150克)黃油(40克)清水(40克)白砂糖(40克)油酥色拉油(45克)低筋麵粉(100克)配料蓮蓉泥(適量)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮蓉酥...
  • 蓮蓉酥怎麼做|蓮蓉酥的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵粉(415克)玉米澱粉(35克)鹽(2克)白糖(30克)水(135克)玉米油(135克)輔料蓮蓉餡(適量)鹹蛋黃(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉酥的做法步驟1、麵粉250克+鹽2克+白糖30克+玉米油...
  • 酥皮蓮蓉蛋黃月餅怎麼做|酥皮蓮蓉蛋黃月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “酥皮月餅,其實就是酥皮小點心,略微餅模壓一下,自己特別喜歡吃酥皮點心,酥皮月餅,可以包入紅豆餡、棗泥、肉各種的餡料。點心烤出來後非常好吃,皮很酥,必須輕拿輕放才行,好多人說特別喜歡吃月...
  • 蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “今天自己做的這款蓮蓉陷,既可以包成蓮蓉包、也可以做到別的食品中當餡料用。或夾到燒餅裡來吃。沒有新增劑,可以放心的享用。甜度適中,適合大眾口味。”食材明細主料蓮子(300克)白糖(150克...
  • 蓮蓉包怎麼做|蓮蓉包的做法
    發表於:2024-01-02
    “中秋節做月餅剩下的蓮蓉餡料,怕浪費了,做成蓮蓉包也不錯。”食材明細主料麵粉(500克)蓮蓉餡料(適量)清水(適量)輔料酵母粉(5克)紅色食用色素(1滴)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉包的做法...
  • 白蓮蓉的做法 自制白蓮蓉 白蓮蓉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “自制健康又可口的白蓮蓉、絕對的綠色食品,不像外面買的那麼多新增劑的什麼的,自己吃都放心。給孩子吃就更放心了”食材明細主料白蓮子(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 蓮蓉千層酥餅怎麼做|蓮蓉千層酥餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “中式酥皮點心分大包酥和小包酥大包酥類似於做西式起酥點心,大油皮包入大油酥,速度快、效率高、適合大量製作,但是不容易擀均勻,油酥層次少,酥鬆性差。所以我們平時常用的做法是小包酥,就是...
  • 蓮蓉蛋黃酥怎麼做|蓮蓉蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-02
    “轉眼快到中秋節了,每年月餅做不少,今年老姑點名要吃蛋黃酥,說比月餅好吃。那老姑點名要吃,趕緊做起來,自制的蓮蓉餡加上鹹蛋黃,味道槓槓的棒,尤其是不用豬油做酥皮更健康,一咬照樣酥的掉渣,老...
  • 椰香蓮蓉酥怎麼做|椰香蓮蓉酥的做法
    發表於:2024-01-11
    “鳳梨酥估計大家不陌生,經常吃,但是蓮蓉酥卻很少。鳳梨很多地方沒有,且受季節影響。想吃酥的朋友,可以換一個口味,蓮蓉酥。——蓮蓉酥,外層酥脆,蓮蓉肉餡甜而不膩,鬆軟,口感非常好。重要的是蓮...
  • 抹茶蓮蓉酥怎麼做|抹茶蓮蓉酥的做法
    發表於:2024-02-10
    “酥脆可口,少量餡料,味甜不膩;三兩口一個,袖珍可愛!”食材明細油皮低粉(150g)幼糖(30g)豬油(30g)色拉油(15g)水(60g)油酥低粉(100g)綠茶粉(5g)豬油(40g)色拉油(10g)蓮蓉(200g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 蓮蓉餡怎麼做|蓮蓉餡的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料白蓮(500克)糖(400克)油(150克)輔料麥芽糖(50克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)蓮蓉餡的做法步驟1、準備好食材。2、蓮子清洗乾淨。3、加適量的水,放入高壓鍋。4、壓熟(一個小時)...
  • 蛋黃蓮蓉酥怎麼做|蛋黃蓮蓉酥的做法
    發表於:2024-02-25
    “不知不覺又到了週末,雖然每天宅在家不少做菜,有時候也拿起我那傻瓜機,記錄下每個精彩的瞬間,可每次坐在電腦前又發覺腦子空空的提不起勁。  生活太安逸其實不是什麼好事,會把一個人磨礪...
  • 蓮蓉餡的做法 月餅~蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “蛋黃蓮蓉月餅的靈魂。”食材明細主料蓮子(250)輔料油(100)冰糖(125)麥芽糖(125)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉餡的做法步驟1、幹蓮子,洗淨,提前泡發一晚。2、去掉蓮子心和壞蓮子(泡發...
  • 紅蓮蓉蛋黃酥怎麼做|紅蓮蓉蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細油皮中筋麵粉(150g)水(75g)白糖(適量)玉米油(適量)煉乳(適量)輔料鹽(適量)油酥油酥(107g)紅蓮蓉紅蓮子(適量)其他雞蛋(適量)黑芝麻(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蓮蓉蛋黃酥...
  • 芝香蓮蓉酥的做法 一口咬下滿口驚喜的餅乾------芝香蓮蓉酥 芝香蓮蓉酥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “蓮蓉餡的芝麻酥,真是叫我自己都覺得驚喜的餅乾,那個好吃呀,我真吃得自己都停不下口來,一個接一個,實在是好香口。真的是又香酥又脆口。不騙你,照著做吧,你也一定會被它的好吃驚喜到的。”食...
  • 蓮蓉餡蛋黃酥怎麼做|蓮蓉餡蛋黃酥的做法
    發表於:2024-02-01
    “蛋黃酥裡的蛋黃是用鮮的鹹鴨蛋現扒現做的,這樣的鹹蛋黃吃起來口感好格外的香。蓮蓉與鹹蛋黃搭配香與甜裡外融合既品到了蓮蓉的清香甜潤又領略了鹹蛋黃的香,真是天作之合啊!一陣忙活之後...
  • 蓮蓉一口酥怎麼做|蓮蓉一口酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “昨晚做的蓮蓉一口酥~”食材明細主料高筋麵粉(150g)黃油(80g)糖粉(50g)雞蛋液(20至30g)輔料白蓮蓉(適量)紅豆沙(適量)黑芝麻(適量)雞蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮蓉一口酥的做法步...
  • 做法如何做簡單又美味|家常蓮蓉開口酥
    發表於:2020-05-02
    準備時間:5小時    烹飪時間:50分鐘這道蓮蓉開口酥食材豐富,主要有蓮子,低筋麵粉等。做法比較簡單,只需要一個烤箱即可,但準備時間較長,建議想學做的朋友們可...
  • 榴蓮酥的做法 榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】 榴蓮酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “喜歡吃榴蓮酥但又閒做酥皮麻煩?今天就來給你們介紹一款超級簡單、好吃又好看的懶人版榴蓮酥!!本熊對榴蓮真的是愛吃到了極點!雖然榴蓮的外殼有些醜,看起來有些嚇人,但是外皮裡面滑膩的淡黃...
  • 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “明天就是端午節啦,節日裡我們都喜歡和家人朋友歡聚在一起,吃吃東西聊聊天,今天做的這個蓮蓉一口酥,簡單的蓮蓉餡被香酥的外皮包裹著,脆脆甜甜的味道特別適合大家歡聚的小點心,相信會深受小...
  • 蓮蓉小酥怎麼做|蓮蓉小酥的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料低粉(300g)泡打粉(3g)全蛋液(一個雞蛋)糖粉(50g)植物油(150g)牛奶(200ml)輔料蓮蓉(300g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉小酥的做法步驟1、蛋液、牛奶混合均勻2、加入植物油攪拌均...
  • 家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)...
  • 蓮蓉蛋黃酥皮怎麼做|蓮蓉蛋黃酥皮的做法
    發表於:2024-02-01
    “中式酥皮因其好操作,且相比西點千層酥皮來說,用油量少而受人們喜歡。中秋節做了不少的月餅,廣式的、蘇式的,送給親朋好友,直說太好吃,沒吃夠。這不,我又藉著這個熱乎勁兒做了幾個。前幾次都...
  • 蓮蓉餅怎麼做|蓮蓉餅的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麵粉(3杯)輔料蓮蓉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮蓉餅的做法步驟1、麵粉放入盆中,加適量清水,攪成雪花片。2、揉成光滑的麵糰,靜置20分鐘。3、將麵糰再次揉至光滑,將面...
  • 紅蓮蓉餡的做法 紅蓮蓉餡(適合月餅、蛋黃酥) 紅蓮蓉餡怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “自己炒的蓮蓉餡真的很好吃哦。方子依然是低糖版,不要輕易減糖哦。”食材明細主料紅蓮子(250g)白砂糖(100g)麥芽糖(110g)輔料花生油(120g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蓮蓉餡的做法步...