準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘最近都覺得口味吃的太淡了,我想用辣味喚醒我沉睡的味蕾。閨蜜推薦我做的這個超辣肉絲,不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。夏天裡怎能少了好吃的超辣肉絲這一道菜呢,做法簡單,沒有什麼難處,喜歡的小夥伴可以考慮跟我一起辣起來哦。
主料
裡脊肉 :
適量辣椒粉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
瘦肉洗淨切絲備用,也可以在炒前10分鐘將肉絲裡面加入一點澱粉,一點水抓勻,在下鍋
鍋中倒入油五成熱,下入肉絲中火翻炒
肉絲炒出湯汁加入五香粉改小火
炒勻加入生抽慢慢翻炒
再加入辣椒粉慢慢翻炒均勻收汁
多少留點湯汁加入味精出鍋即可